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  • 陕西地产农产品:酒香也怕巷子深

    2020-6-2 13:40| 发布者: csxfc| 查看: 1| 评论: 0|原作者: 高振博|来自: 陕西日报

    摘要: 俗话说,酒香不怕巷子深。但对于不少地产农产品来说,“酒香也怕巷子深”是一种更常见的苦恼。最近一段时间,汉中不少县的县长纷纷站在直播台前,推销当地的绿茶、腊肉、土蜂蜜等特产,想让秦岭深处特色农产品的香味 ...

    俗话说,酒香不怕巷子深。但对于不少地产农产品来说,“酒香也怕巷子深”是一种更常见的苦恼。最近一段时间,汉中不少县的县长纷纷站在直播台前,推销当地的绿茶、腊肉、土蜂蜜等特产,想让秦岭深处特色农产品的香味飘得更远。不过对于地产农产品“走出去”这个大命题而言,我们除了在“末端”的营销环节努力外,还需要探索建立从战略到产品到营销的完整体系,让地产农产品的金字招牌能长久亮起来,让特色农业真正成为老百姓脱贫致富的长效产业。

    不谋全局者,不足以谋一域。地产农产品和一个地方的品牌形象是分不开的。洋县利用朱鹮栖息地的自然生态优势,多年来一直致力于发展有机农业,其有机食品认证已达15大类81种,有机农产品有黑米、红米、食用菌、魔芋等多个类别。但当地领导却一度感叹:“有满天繁星,无一轮皓月。”为此,当地经过认真研判后,决定主推黑米。无论是招商推介还是线上营销,当地出产的有机黑米都被推到聚光灯下。通过这一战略举措,“朱鹮之乡”的品牌形象和有机黑米这一具体产品直接“锚定”,洋县有机产品的品牌知名度和产品认知度都大为提升。

    确定了总体战略后,产品升级是另一项需要做的功课。进入品质消费时代,对很多消费者而言并不接受土特产的“土”,而是希望这些产品既有内涵——健康营养,又不乏“颜值”——包装现代时尚。洋县特产“谢村黄酒”是“中华老字号”,酿造工艺被列入省级非遗重点保护名录。但因其原本定位偏中老年人群、包装又略显土气,导致市场一直受限。近几年在当地政府部门的帮助下,该企业与中央财经大学合作建立了院士专家工作站,对企业的黄酒产品进行创意升级,开发上市的秦岭云水云涧系列在天猫和拼多多上一推出,就很受年轻一代认可,消费群体遍及北京、上海和江浙一带,老字号由此获得了新活力。

    营销是整个体系的最后一环。在这一环节最需要拥有的是“分众”思维,即根据不同消费群体的特征量身定制相应的营销方案。在这种思维的引领下,我们才能充分发挥好线下传统渠道的优势和当前移动互联网的诸多媒介平台优势,更好地服务于自身的产品推广。

    总而言之,只有建立了从战略到产品到营销的完整体系,对地产农产品的营销推广才不会是一时兴起或盲目发力,而是成为地方政府可以稳扎稳打的长期性系统工程,从而真正让一方百姓长期稳定受益。

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